Nấm linh chi trắng

Untitled-1
nam linh chi trang

Nấm linh chi trắng

Liên hệ

Đơn vị tính: gói 150g

Xem chính sách giao nhận hàng

Share:

Mô tả sản phẩm

Nấm linh chi trắng gói 150g

nam-linh-chi-trang

 Mô tả

Nấm Linh chi trắng còn gọi là nấm Thủy Tiên trắng, nấm có màu trắng, thân từ 3-4cm gắn vào mũ nấm có màu trắng, có vị ngọt, dai, giòn dùng đẻ chế biến nhiều món ăn yêu thích như xào, nấu lẩu,…

Nấm linh chi trắng  mọc thành từng cụm, chứa nhiều thành phần bổ dưỡng cho cơ thể và được biết đến như một dược phẩm giúp lưu thông khí huyết, tăng cường sinh lực.

nam-linh-chi-trang

Công dụng

Nấm Linh chi trắng có chứa lượng dinh dưỡng rất cao với 36% chất xơ, 21% chất đạm. Nấm Linh chi trắng có khả năng tăng cường miễn dịch của cơ thể, nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương, cải thiện chức năng của gan và thận, thúc đẩy quá trình tổng hợp protit trong gan, làm giảm chelesterol máu, chống phù và chống phóng xạ.

Món ngon với nấm linh chi trắng

Nấm linh chi trắng xào phổ tai, rong nho

Nguyên liệu

Nấm linh chi trắng: 400g
Phổ tai: 200g
100g rong nho, 200g cà rốt, 20g ngò rí, 100g ngó sen, 1 thìa cà phê boa-rô băm, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn

nam-linh-chi-trang

Cách làm

– Nấm linh chi xắt bỏ gốc, ngâm qua nước muối pha loãng, vớt ra để ráo nước

– Phổ tai ngâm nước lạnh cho nở, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt thanh dài vừa ăn. Ngó sen rửa sạch, xắt khúc, khoảng 5cm, chẻ đôi, ngâm qua nước muối pha loãng. Rong nho rửa sạch, ngâm nước để bớt mặn. Ngò rí rửa sạch, xắt nhuyễn

– Làm nóng dầu ăn, phi thơm boa-rô, cho cà rốt, nấm linh chi trắng, ngó sen vào xào khoảng 2 phút, cho phổ tai vào đảo nhanh tay trên lửa lớn, nêm hạt nêm chay, đường, nước tương vừa ăn, tắt lửa trộn đều với rong nho và ngò rí
– Cho nấm linh chi trắng xào phổ tai ra đĩa, ăn nóng rất ngon

Mách nhỏ

Rong nho được trồng trong lớp bùn ở biển nên rất mặn. Trước khi dùng phải ngâm kỹ để giảm mặn, rửa nhẹ tay để rong không bị nát.

Theo monngonvietnam

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên đánh giá “Nấm linh chi trắng”